黛安娜西瓜育成那年，剛巧聽到英國王妃意外的消息，為了紀念因車禍意外過逝甜美、善良的英國黛安娜王妃，阿英把黃金亮麗新育成的西瓜取名為黛安娜西瓜。 黛安娜西瓜有金黃色的外觀及鮮紅細嫩的肉質，甜美多汁有如英國王妃般讓人印象深刻。 果重 3~4公斤的小果型黛安娜西瓜很適合一般小家庭食用，冰涼後的黛安娜西瓜是您夏季飯後水果不可缺少的消暑良品。

清涼退火西瓜皮!!
涼拌西瓜皮：西瓜吃完後西瓜皮別急著丟，把西瓜外皮去除留下白肉，切成薄片灑上少許鹽，搓揉搓揉，靜置5-10分鐘軟化後，再淋上糖、果醬或果汁，冰鎮後更加清涼爽口!!